Ben jij een liefhebber van frisse en verrassende cocktails? Dan is de Limoncello Sour precies wat je zoekt! Deze cocktail heeft de perfecte balans tussen zoet en zuur, net als een Napoleon-snoepje. De combinatie van limoncello, citroensap en eiwit zorgt voor een zijdezachte textuur en een heerlijke smaakexplosie. Het is dé cocktail om indruk mee te maken tijdens een avondje met vrienden of een zomers feestje.
Bereiding
Zo maak je het.
- Pers de citroen tot 40ml sap
- Pak de cocktailshaker
- Voeg 75 ml limoncello toe
- Voeg 30 ml eiwit toe
- Voeg 40 ml citroensap en ijsblokjes toe (60sec schudden)
- Schenk de inhoud in het glas
- Voeg 1 ijsblokje toe
- En garneer je glas met citroenschijfje
Tip
Gebruik een goede shaker en shake met twee handen om knoeien te voorkomen.
Video
Bekijk hoe je het maakt.
Meer proeven
